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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Relais du Moulin Neuf, Village club de Vacances 4**** situé à Barbaste dans le Lot et Garonne à coté de Nérac, recherche sa ou son responsable de salle/restaurant. Vous intégrerez une équipe motivée, dynamique, soucieuse du travail bien fait et participerez activement à la réputation du Village. Nous proposons une cuisine traditionnelle, variée, avec des notes régionales, qualitative où les produits frais sont à l'honneur (Notre Relais est labéllisé 4 saisons). Le poste est très varié et motivant car diverses prestations sont proposées (séminaire/groupe/buffet/famille/festif) et en fonction de différentes périodes de l'année. Toutes nos prestations sont sur réservations uniquement. Pas de clients de passage. - Poste placé sous la responsabilité directe du directeur et de la responsable RH en relation directe avec le Chef de cuisine. Vos missions au restaurant et ses annexes : Gérer une équipe de 3 à 6 serveurs(ses) et élaborer les plannings Nettoyer et faire nettoyer les différents espaces avant chaque service (HACCP restaurant) Mise en place de la salle et/ou terrasse (tables et décoration) pour le service, selon prestations, débarrassage et remise en état[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Mélusine **** aux Epesses - JOB DATING LES 15 & 22 JANVIER 2026 - Mission générale Le plongeur assure le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et des espaces de plonge afin de garantir une hygiène irréprochable et le bon déroulement du service. Il/Elle participe à toutes les tâches de base nécessaires au bon fonctionnement du service. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Activités: - Lavage et entretien - Assurer le lavage de la vaisselle, batteries de cuisine, couverts, ustensiles et petits équipements - Utiliser la plonge mécanique (lave-vaisselle professionnel) et effectuer la plonge manuelle si nécessaire - Trier, rincer, plonger, sécher et ranger correctement le matériel propre - Veiller à la propreté constante de l'espace plonge - Gestion du flux de service - Traiter les arrivées de vaisselle rapidement, surtout en période de forte affluence - Maintenir un rythme constant pour éviter les retards en cuisine ou en salle. - Assurer la communication avec la cuisine et le service pour coordonner les chargements. - Hygiène et sécurité - Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) - Nettoyer et désinfecter[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Autres services aux entreprises

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Description : Hôtel Best Western Montecristo Bastia centre-ville CDD remplacement de 2 mois, avec possibilité de prolongation, à partir du 8 décembre 2025. 20 heures/semaine sur 4 à 5 jours de travail par semaine. Journées de travail continues en matinée, plage horaire de 8h00 à 13h30. Rémunération 1.136€ brut/mois (soit 900 à 950€ net environ par mois). Emploi de Polyvalent service et office Petits Déjeuners, principalement, avec interventions possibles ponctuellement en service Restaurant (Grill comptoir Courtepaille), bar, banquets, pause séminaires.    Au sein d'une équipe de 5/6 personnes,  Vous intervenez sur toutes les activités "alimentation et boissons" de l'hôtel, en service, en préparation, mise en place et entretien ; petits déjeuners essentiellement, et ponctuellement restauration (déjeuner et dîner), banquet et bar. Activité : 60/110 PDJ/jour, 30/50 couverts/jour.  Visitez notre hôtel : https://bastia.corsica-hotels.fr/fr/ Profil recherché : Expérience minimum de 3 mois en préparation et service petits déjeuners. Expérience souhaitée en service restauration et/ou petite restauration  Expérience souhaitée en hôtellerie de chaîne Anglais[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vesseaux, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Encadré(e) par la cheffe des cuisines et son second, vous occuperez un poste en cuisine Nous recherchons une personne dynamique, autonome et créative qui apprécie le travail en équipe et qui est intéressé par la cuisine végétarienne (spécialité de la maison). Informations sur le restauration ici : https://www.domainedutaille.com/restauration/ Vous tournerez sur 3 horaires : 7h-15h (préparation et service du Petit Déjeuner + préparation du menu du midi) 9h-17h (préparation du menu du midi et de celui du soir) ou 13-21h (préparation du menu du soir et 1ères mises en place du Petit Déjeuner du lendemain) Contrat saisonnier à temps plein : 35h/semaine + heures supplémentaires occasionnelles A pourvoir à partir du mois de mars 2026 Poste nourri mais non logé. Nous recherchons un profil local avec un pied à terre dans la proche région. Rémunération et durée du contrat à définir ensemble lors d'un entretien Pour postuler, envoyez CV et lettre de motivation par mail à : contact@domainedutaille.com

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Wasserbourg, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La FERME AUBERGE DU STROHBERG, située au Petit Ballon, recrute un Plongeur H/F ! Vous effectuez la plonge, le rangement de la vaisselle et l'entretien du local. Vous travaillez en équipe dans le respect des règles d'hygiène. Vous êtes réactif (ve) et faites preuve d'autonomie. Absence de transports en commun pour aller à la ferme auberge située au Petit Ballon. Congé lundi et mardi. Travail du mercredi au dimanche.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons une personne motivée et souriante pour assurer la préparation et le service des petits-déjeuners dans un cadre d'exception. Vous devrez effectuer: la Préparation et mise en place du buffet petit-déjeuner l'Accueil et accompagnement des clients en salle le Réassort et suivi des produits proposés l'Entretien et la remise en ordre des espaces de restauration l'Aide ponctuelle en cuisine ou en salle selon affluence Sens de l'organisation, autonomie et excellent relationnel sont indispensables. Une première expérience en hôtellerie-restauration est appréciée. Anglais obligatoire (plus de 50 % de nos clients sont internationaux) Poste à temps partiel, vous travaillez le samedi et le dimanche.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Pour la saison prochaine, nous recrutons un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour un poste hybride : 3 jours à la réception et 2 jours au service du petit-déjeuner. Vous évoluerez au sein de deux hôtels situés à Bayeux : le Grand Hôtel du Luxembourg (4*) et l'Hôtel de Brunville (3*), qui partagent des services communs et offrent un cadre de travail complet et agréable. Vos missions À la réception (3 jours par semaine) - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme, en français et en anglais - Prendre et vérifier les réservations via téléphone, mail et plateformes en ligne - Contrôler les encaissements et effectuer les départs - Veiller à la bonne tenue des espaces communs - Remonter les problèmes techniques et coordonner avec les différents services - Préparer les arrivées groupes et gérer l'organisation logistique des séjours - Participation au service ponctuel de groupes et au bar Au service du petit-déjeuner (2 jours par semaine) - Préparer et mettre en place le buffet du petit-déjeuner - Dresser et débarrasser les tables - Nettoyer la salle et préparer les tables pour le prochain service - Veiller à la satisfaction des clients et au respect[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le poste est a pourvoir en mars. Vous serez en collaboration avec le Chef de cuisine actuel pendant deux a trois mois, le temps de la transmission. Ensuite, vous serez responsable des commandes, création de menu du jour et création de carte saisonnière. Vous serez responsable du bon respect des normes d hygiène. Vous travaillerez en équipe qui évolue au cours de l'année : départ à 3 en cuisine, puis ensuite à 4 plus un plongeur pour la saison. Les horaires et jours d'ouverture évoluent au cours de l'année. En hiver le restaurant est ouvert du mercredi midi au dimanche midi, ainsi que les vendredis et samedis soir. Cela évolue petit a petit pour finir en été en ouverture du mardi au samedi midi et soir plus le dimanche midi. CDD pouvant être prolongé.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Description du poste et missions Vous avez l'énergie du matin et aimez offrir un accueil chaleureux pour bien commencer la journée ? La Caserne de Briançon, hôtel 4 du groupe Garrigae, recherche un(e) Serveur(se) petit-déjeuner & déjeuner pour régaler nos clients dès les premières heures. Vos missions : - Accueillir les hôtes au petit-déjeuner avec professionnalisme et bienveillance. - Gérer le buffet, le réassort, le service de boissons chaudes et froides. - Enchaîner avec le déjeuner en salle dans une ambiance soignée et fluide. - Assurer le nettoyage et le rangement en fin de service. Conditions : - 2 postes CDI - Temps plein (39h/semaine) 2062€ bruts mensuel - Projet de labellisation Clef Verte - Poste non logé Rejoindre Garrigae, c'est... - Pour accueillir les clients dans un lieu à taille humaine et chaleureux. - Pour travailler en équipe dans une ambiance respectueuse. - Pour faire partie d'un hôtel 4 engagé, où l'on se sent utile. Envie d'illuminer les matinées de nos clients ? On vous attend café chaud et sourire compris ! Profil recherché - Expérience en hôtellerie ou restauration du matin appréciée. - Bonne humeur constante, sourire naturel. - Capacité[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Kirrwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant & Maître d'Hôtel, l'équipier séminaire polyvalent : Réalise les divers travaux nécessaires au bon fonctionnement de l'hôtel et en soutien aux différents services de l'hébergement ou la restauration notamment sur la partie séminaires (mise en place salles.), Il s'occupe de la remise en ordre et d'entretien des Salons Séminaires, Salle Petit Déjeuner, et offices selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité, Approvisionne, contrôle et entretien l'ensemble des salons de l'hôtel, Assure la maintenance technique des salons (écrans, tables, ampoules.) selon les besoins, Assure la mise en place, le débarrassage et l'entretien des Salons de Séminaires conjointement avec la restauration, Capacité à s'adapter à la diversité de l'entreprise, des clientèles et aux Technique Métier : Mise en place des buffets, accueil clients, suivi du service, gestion de stocks Hygiène et sécurité : veiller à la propreté de son lieu de travail en respectant au quotidien les règles HACCP,, respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition, appliquer les règles de sécurité de l'hôtel Selon[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous ferez partie de l'Equipe Restauration: Prise de poste immédiate. Amplitude horaires le plus tôt 9h30 , le plus tard 23h30. Journée de 8h avec coupure. Planning fixe à définir lors de l'entretien Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire. CONTRAT DE 24H EN CDI Rémunération à définir selon profil et expérience

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Ploubazlanec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de la saison 2026, le restaurant 360° de L'hôtel Best Western Plus 4 étoles LES TERRASSES DE BREHAT, situé à la Pointe de l'Arcouest à Ploubazlanec, recherche un commis de cuisine pour la préparation et la mise en place des petits-déjeuners. Vos missions principales seront de : Accueillir les clients S'assurer du bon déroulement du petit déjeuner Effectuer le service des plats Ranger et entretenir la salle de petit-déjeuner Dressage de la salle Assurer le room-service Organiser et préparer les offices : nettoyage, alimentation des stocks de vaisselles, couverts, ustensiles, etc/ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous serez également en charge de la préparation des produits snaks de notre bistrot. Les petits plus qui font de vous le profil parfait : Expérience sur un poste similaire apprécié Expérience dans l'accueil Quelles sont les conditions de travail ? Contrat 35h en CDD Travail le dimanche & jours fériés Horaires : 06h30 à 14h00 Repos : lundi / mardi Poste à pourvoir à compter de début février Le salaire dépend de 3 choses : Type de profil L'expérience [...]

photo Soirée Saint-Valentin

Soirée Saint-Valentin

Colmar 68000

Le 14/02/2026

La patinoire vous invite à fêter l’amour et l’amitié dans une ambiance douce et romantique à l’occasion de la Saint-Valentin. Venez patiner avec votre petit(e) ami(e) ou un(e) ami(e) pour profiter de cet instant et déguster cocktails et gourmandises. Une occasion rêvée de vivre une soirée pleine de douceur et de partager un moment inoubliable sur la glace. Laissez la magie opérer ! Retrouvez toutes les animations, événements et spectacles de la saison 2025/2026 sur www.patinoirecolmar.fr E-billets et abonnements sur www.patinoirecolmar.fr INFORMATIONS PRATIQUES Restauration sur place, cocktails et gourmandises. Les enfants de moins de 12 ans doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte. Les aides au patinage ne sont pas disponibles les vendredis soir. L’accès en bord de piste en chaussure n’est pas autorisé.

photo Soirée Saint-Valentin

Soirée Saint-Valentin

Spectacle

Colmar 68000

Le 14/02/2026

La patinoire vous invite à fêter l’amour et l’amitié dans une ambiance douce et romantique à l’occasion de la Saint-Valentin. Venez patiner avec votre petit(e) ami(e) ou un(e) ami(e) pour profiter de cet instant et déguster cocktails et gourmandises. Une occasion rêvée de vivre une soirée pleine de douceur et de partager un moment inoubliable sur la glace. Laissez la magie opérer ! Retrouvez toutes les animations, événements et spectacles de la saison 2025/2026 sur www.patinoirecolmar.fr E-billets et abonnements sur www.patinoirecolmar.fr INFORMATIONS PRATIQUES Restauration sur place, cocktails et gourmandises. Les enfants de moins de 12 ans doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte. Les aides au patinage ne sont pas disponibles les vendredis soir. L’accès en bord de piste en chaussure n’est pas autorisé.

photo Veillée-spectacle

Veillée-spectacle "Sous la peau du Causse"

Spectacle

Lherm 46150

Le 13/02/2026

Veillée-spectacle « Sous la peau du Causse » - Cie Les AtlantesInvitation à traverser la nuit pour devenir veilleurs et veilleuses de nos imaginaires. Dans un petit écrin sonore et visuel, venez vous laisser porter par la voix des acteurices et le son de la clarinette. Ils nous raconteront les récits écrits tout au long de l'année 2025 sur le territoire du Grand Quercy. Des grenouilles, une truie, un Groc, un nifargus et bien d’autres viendront mettre en lumière les histoires secrètes de notre pays et nous en révéler les mystères enfouis.Vous découvrirez le Tarot du Quercy qui sera notre guide tout au long de la soirée.Petite restauration payante sur place. 

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Spectacle de Nathalie Boitel

Spectacle, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 13/02/2026

Elle est la bonne pote, la bonne mère, la bonne collègue, un peu toutes les femmes de ta vie en elle réunies. Et parfois elle pète des câbles. Avec un naturel et une énergie entraînante, Nathalie passe au crible nos comportements du quotidien, qu'on soit au boulot, en couple ou en famille. Elle parlera d'elle, de vous, de nous, de la vie... bref venez, on va s'marrer ! Programme : - 19h00 : Ouverture des portes, accueil et bar/restauration - 20h30 : Lancement du spectacle Soirées déconseillées aux -16 ans et interdite au -12 ans. Certaines blagues peuvent heurter la sensibilité des mineurs. Placement libre dans la salle de spectacle. (Pour vous garantir la meilleure expérience : Être là au moins 30mn avant le lancement du spectacle).

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le restaurant Le Petit Cabanon situé à Châteauneuf de Grasse recherche activement un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Description du poste : Accueillir et conseiller les clients. Prendre les commandes et servir les plats et boissons. Assurer une qualité de service irréprochable. Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée. Excellentes compétences relationnelles et de communication. Capacité à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Restaurant fermé le dimanche et lundi. En saison haute (4 mois) coupures du mardi au samedi en saison basse (8 mois) mardi et mercredi midi / jeudi au samedi en coupures Restaurant fermé 2 semaines à Noël.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT*** Notre restaurant Le Petit Paradis situé Plage de l'Uhabia à Bidart, propose une cuisine type Brasserie - Burger à base de produits frais et locaux . Nous recrutons 1 Plongeur / Plongeuse en restauration. Poste à pourvoir à partir du 1er avril. - Conditions de travail et Profil : - Expérience 1 an exigée - Service continu et coupure - Deux jours de repos par semaine - 42 heures par semaine - Pointeuse - Salaire : 1800€ net par mois - Contrat saisonnier de 6 mois - Pas de possibilité de logement Conditions de travail selon la période : - Avril : Midi + Midi et soir les vendredis et samedis - Mai : Midi + Midis et soir du jeudi au samedi - Juin/Juillet/aout : Tous les jours - Midis et soirs - 1 jour de repos minimum - Coupure et continu en pré saison + Continu en haute saison Missions : Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception[...]

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Bistrot d'hiver à La Courtine

Fête, Manifestation culturelle

La Courtine 23100

Le 15/02/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : Jean-Marie Caunet, "L'alimentation traditionnelle en montagne limousine" Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : restaurant "Au Petit Breuil" sur réservation 06 40 73 50 14 A 15h : "Caiman Swing", jazz band 5 musiciens, swing dynamique du jazz. Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

photo Bistrot d'hiver à La Courtine

Bistrot d'hiver à La Courtine

Jazz - Blues, Repas - Dégustation

La Courtine 23100

Le 15/02/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : Jean-Marie Caunet, "L'alimentation traditionnelle en montagne limousine" Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : restaurant "Au Petit Breuil" sur réservation 06 40 73 50 14 A 15h : "Caiman Swing", jazz band 5 musiciens, swing dynamique du jazz. Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir de mi mars à mi novembre 2026, en HORAIRES CONTINUE 07h00 - 14h30, 2 jours de repos par semaine, au sein du Grand Hôtel Moderne de Lourdes **** Vos missions seront les suivantes : -Service de petit-déjeuner et déjeuner: - Présenter, réapprovisionner, organiser le buffet de petit-déjeuner - Accueil et accompagnement des clients à leur table, proposition et prise de commande à la carte, service à l'assiette - Facturation et encaissement - Débarrasser et dresser les tables -Bar : - Organisation et nettoyage du bar - Réapprovisionner le bar - Service au bar : café, apéritifs, boissons Profil recherché: Capacité linguistique souhaitée : français / anglais / italien. Vous êtes souriant, vous aimez contact avec les gens, vous avez un fort relationnel et le sens de l'hospitalité Vous aimez travaillez dans une équipe et contribuer à une bonne ambiance Vous êtes rigoureux et vous avez envie d'apprendre, de partager dans une entreprise à la culture humaniste

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les clients, et de leur assurer un service de qualité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre sens du service et votre sourire seront essentiels pour garantir une expérience agréable à notre clientèle. Une expérience préalable dans le secteur est appréciée, ainsi qu'une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et de service client. Responsabilités : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table Assurer la propreté et la mise en place des espaces de service Maintenir une excellente relation avec la clientèle en étant à l'écoute de ses besoins Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du service Profil recherché Une expérience préalable en tant que serveur ou serveuse est souhaitée Excellentes compétences en relation client et sens du service personnalisé Connaissance des normes de sécurité alimentaire (Food safety) Capacité à travailler efficacement sous pression, notamment lors des heures d'affluence Dynamisme,[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Employé(e) d'hôtel et service du petit déjeuner. Missions : Vous effectuez le ménage des chambres et des parties communes au sein d'un hôtel, ainsi que le service petit déjeuner. Profil recherché : 1 an d'expérience apprécié Conditions : - Journée en horaire continu, à partir de 7h - 2 jours de repose hebdomadaires à définir - Prise de poste le plus rapidement possible

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un Hôtel 3 étoiles au cœur de Vichy. Vous assurez principalement le service du petit-déjeuner de 7h à 12h + occasionnellement le service à l'assiette le soir. Repos : 1 jour de repos hebdomadaire, ainsi que tous les après-midis. Contrat saisonnier 35h hebdomadaires pour la saison 2026 : prise de poste 17 mars 2026 au 29 novembre 2026. Compétence(s) du poste Accueillir le client Réapprovisionner le buffet Nettoyer la salle du petit-déjeuner Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

LE POSTE ** Service du petit déjeuner - Accueillir - Recharger le buffet petit déjeuner - Mise en place de la salle pour le service du midi **Service du midi - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine/bar. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme et courtoisie. - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. - Maintenir la propreté des tables et de la salle. PROFIL RECHERCHÉ - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse fortement appréciée. - Excellente présentation et sens du service client. - Capacité à travailler efficacement en équipe. - Dynamisme, polyvalence et résistance au stress. - Maîtrise des techniques de service et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est en horaires continus, pas de coupure ni de travail le soir. Jours de repos mercredi et jeudi.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) petit déjeuner pour rejoindre l' équipe en place. Sous la responsabilité du Chef de rang et du Maître d'hôtel, le Commis participe à la préparation et au bon déroulement du service petit-déjeuner. Vos missions seront : La mise en place de la salle et du buffet Le réassort des produits (viennoiseries, pains, boissons, fruits, etc.) La préparation simple (boissons, œufs, dressage des assiettes) La plonge et le nettoyage de l'office Le maintien de la propreté et de l'hygiène L'aide au service à table si nécessaire Débutant accepté, motivation, sens du travail en équipe, rigueur et ponctualité. Bonne présentation. Anglais obligatoire. Logement en colocation possible. Avantages : Cadre de travail unique dans un domaine en plein développement Équipe bienveillante et formatrice Participation possible à l'ouverture du futur restaurant Poste à temps partiel sur 2 jours.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons un chef de rang en salle (H/F) pour le petit déjeuner. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, le Chef de rang petit-déjeuner assure un service haut de gamme, fluide et personnalisé auprès de la clientèle de l'hôtel. Vous serez en charge de : La mise en place complète de la salle et des buffets (dressage, produits, office) L'accueil des clients et leur installation Le service à table des boissons chaudes, œufs, plats à la carte et spécialités La présentation des produits et de leur origine (produits locaux, spécialités maison) La gestion de son rang pendant le service La coordination avec la cuisine et l'office Le rangement et la remise en état de la salle après le service Le respect strict des normes d'hygiène et HACCP Vous justifiez d'une expérience en hôtellerie ou restauration de standing, excellente présentation, sens du service client, autonomie et rigueur. Anglais obligatoire. Un logement en colocation peut être proposé. Avantages : Participation active à l'évolution d'un projet d'envergure Possibilité de contribuer à la création et l'ouverture du futur restaurant Cadre de travail exceptionnel et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre d'une préparation opérationnelle à l'embauche Mission principale du service : Le Commis de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il prépare à l'avance tout ce qui sera utile pour le bon déroulement du service et réalise aussi des plats simples. Positionnement du salarié dans le service : Le Commis de cuisine sera sous l'autorité du chef Cuisinier et du Second. Taches / Activités principales Préparations préliminaires - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux - Organisation du plan de travail Production culinaire - Découpage de viandes - Réalisation de mets simples suivant les fiches techniques PB Poulet Braisé - Surveillance de la cuisson des mets Dressage et distribution - Disposition des mets dans les plats - Transmission au personnel de salle Réception et stockage de marchandises - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises aux endroits appropriés - Effectuer un inventaire des produits utilisés Entretien - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service Caractéristiques particulières : Tenue vestimentaire Concernant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

1 Poste en 30h service Petit déjeuner Préparation et service du petit déjeuner, 5 jours/semaine 7h -13h (horaire variable pour préparation panier pique-nique) (travail obligatoirement weekend et jours fériés) mise en place du buffet, cuisson des viennoiserie, accueil client et réapprovisionnement du buffet pendant de le service, plonge et nettoyage de la salle. Poste a pourvoir de fin mars a mi-novembre.

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOTRE MISSION PRINCIPALE Assurer l'organisation, la gestion et la qualité du service petit déjeuner afin de garantir la satisfaction optimale des clients et le respect des standards de l'établissement. VOS ACTIVITES 1/ Gestion opérationnelle du service - Préparer, mettre en place et approvisionner le buffet petit déjeuner. - Assurer le bon déroulement du service (accueil, placement, débarrassage, réassort). - Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits. - Garantir la propreté et la sécurité alimentaire dans l'espace petit déjeuner. 2/ Management et encadrement - Encadrer l'équipe petit déjeuner (planning, briefing, formation). - Organiser et répartir les tâches selon les besoins du service. - Assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs. 3/ Gestion des stocks et relation fournisseurs - Effectuer les commandes de produits nécessaires au petit déjeuner. - Gérer les inventaires et veiller au respect des coûts. - Contrôler les livraisons et signaler les anomalies. 4/ Relation client - Accueillir chaleureusement les clients et répondre à leurs demandes. - Gérer les éventuels incidents ou réclamations avec diplomatie. - Contribuer à une expérience client positive et[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Petit Moulin - restaurant bistronomique recherche un/e chef de rang (H/F) pour compléter son équipe Vous assurerez les missions suivantes : - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service et l'encaissement - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (salle) Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous avez le sens du contact et l'esprit d'équipe, Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Les avantages de travailler dans notre groupe: - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. Service en coupure Poste à pourvoir de février à fin septembre 2026 (contrat évolutif) Possibilité de logement

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agroalimentaire

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Bar restaurant recherche un(e) serveur(se) : Au sein d'un bar restaurant située à Vernou (Petit-Bourg), vous participerez au bon déroulement du service en salle et au comptoir. Vos missions principales : - Mise en place - Service à table - Vente et conseil au comptoir - Réalisation des encaissements Les principales qualités recherchées : - Aisance relationnelle, excellente présentation. - Créativité. - Hygiène, Rigueur et ponctualité. Planning : du mardi au samedi. Jours de repos : Dimanche et Lundi. Horaires du soir : 22h30 maximum.

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Assurer la qualité et la fluidité du service du petit-déjeuner en supervisant la préparation, le service et le rangement, tout en garantissant la satisfaction des clients et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : 1. Préparation avant le service : Préparer et mettre en place le buffet et les stations de petit-déjeuner. Réaliser des préparations culinaires simples : pancakes, œufs brouillés, basque cake, tartines, fruits frais. Préparer les boissons chaudes et froides, jus et vérifier le matériel. Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle et du coin buffet. 2. Service du petit-déjeuner : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Superviser et coordonner l'équipe de service pour garantir un flux régulier. Réapprovisionner le buffet et les stations selon les besoins. Prendre en compte les demandes spécifiques des clients (allergies, régimes particuliers). S'assurer que la salle reste propre et ordonnée pendant le service. 3. Rangement et nettoyage après le service : Débarrasser le buffet et nettoyer les tables et chaises. Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Petit Moulin - restaurant bistronomique recherche second (e) de cuisine pour compléter son équipe Vous effectuerez la préparation des plats avec l'appui d'un chef, vous participerez a élaborer la carte, les menus. Prise d'initiatives et autonomie souhaitée. Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous êtes créatif, rigoureux et vous avez le sens du détail. Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Poste à pourvoir de février à fin septembre 2026 (contrat évolutif) Possibilité de logement

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Petit Moulin - restaurant bistronomique recherche un/e chef de partie (H/F) En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats froids (entrées...)et de leur présentation, en respectant les standards de qualité et d'hygiène de notre établissement. Vous assurerez les missions suivantes : - Préparer les entrées froides sur le menu unique du midi et à la carte le soir. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. - Veiller à la bonne conservation des aliments et à leur utilisation optimale. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous êtes créatif, rigoureux et vous avez le sens du détail. Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Les avantages de travailler dans notre groupe: - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. Service en coupure Poste à pourvoir de février à fin septembre 2026 Possibilité de logement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La résidence Le Petit castel cherche pour une mission de remplacement, un Employé polyvalent de restauration (H/F): Vos missions - Réaliser la préparation des repas, préparation des plateaux fromages et dressage des desserts. - Passage en salle à manger Rangement, PMS et Traçabilité. - Distribuer des plateaux repas en étage en binôme avec une aide-soignante - Veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Amplitude Horaires: 7H15 à 19h15 dont une pause repas de 1h30 et 15mn de pause le matin et l'après-midi 1 weekend sur deux Poste a pouvoir du 31 janvier au 29 mars 2026 notre établissement est peu desservi par les transports en commun sur les horaires du poste, il est donc préférable d'être autonome dans votre mobilité

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Théâtre : A la bière fraiche

Théâtre, Animaux

Beaussais-sur-mer 22650

Le 28/02/2026

Une pièce tout public par la troupe des Noum’Balourds. A la bière fraiche, de Michel Le Dall Lionel, honnête restaurateur devrait passer une journée formidable. Ce soir, il reçoit sa belle mère pour la première fois à l'occasion de ses fiançailles avec Amandine. C'est alors que le sous préfet décide, en raison de la canicule de réquisitionner la chambre froide du restaurant de Lionel pour suppléer les pompes funèbres. Un(e) ecclésiastique, un client idiot, la secrétaire de cabinet du sous préfet et un agent des services d'hygiène vont faire de cette journée un enfer. Organisé par Le Rotary Club de Beaussais sur Mer pour financer un an de médiation animale à l’Ehpad du Petit Bily de Plancoët

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Recherche pour la saison 2026 d'un(e) serveur(se) petit déjeuner. Poste à pourvoir : Contrat saisonnier du 25 mars au 2 novembre 2026, Amplitude horaire de 7h30 à 14h. Missions principales : - Préparer et dresser la salle du petit déjeuner - Accueillir les clients et assurer le service en salle et en chambre. - Réapprovisionner le buffet, salle et office. - Travailler en coordination avec la réception - Débarrasser, ranger et veiller à la propreté de la vaisselle et des espaces - Gérer les inventaires, vérifier les livraisons et participer aux commandes - Contribuer à la qualité du service et à la satisfaction client - Assurer le nettoyage des parties communes et des sanitaires - Gestions des consommations du bar - Contribuer à l'organisation et au rangement des espaces F&B - Le poste s'effectue en autonomie, dans un environnement calme et bien organisé. - Profil recherché : - Maitrise des langues étrangères et au minimum l'anglais - Sens du service client, fiabilité et esprit d'initiative. **Une première expérience en restauration est appréciée.**

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Type de contrat CDD de remplacement - Arrêt maladie Temps partiel (mi-temps) Lieu Hôtel Les 3 Luppars - Arras Missions principales Sous la responsabilité de la direction de l'hôtel, le/la Responsable Petit-Déjeuner assure l'organisation, la mise en place et le bon déroulement du service petit-déjeuner, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Préparer et mettre en place le service petit-déjeuner (buffet, boissons chaudes/froides) Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Veiller au réassort du buffet et à la propreté de l'espace PDJ Gérer les commandes et les stocks liés au petit-déjeuner Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le rangement et le nettoyage de fin de service Remonter les informations importantes à la direction Profil recherché Expérience souhaitée sur un poste similaire en hôtellerie ou restauration Sens de l'accueil et du service client Autonomie, organisation et rigueur Bonne présentation et esprit d'équipe Capacité à travailler tôt le matin Conditions de travail Contrat à mi-temps Horaires principalement matinaux Travail possible les week-ends et jours fériés Rémunération[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Colomars, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Afin de compléter nos équipes, nous sommes à la recherche d'un Serveur(se) Petit-Déjeuner / Commis de salle (H/F), prise de poste mi-février, poste non logé Missions principales: Expérience en restauration appréciée (salle, service) Personne dynamique, organisée, ponctuelle et souriante Bon relationnel et sens du service Capacité à travailler en équipe et en autonomie Ponctualité, sérieux et bonne présentation Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil Horaires: Emploi du temps fixe : du lundi au vendredi (lundi matin uniquement + 4 jour matin et après midi) Horaires continues s'étendant du service du petit-déjeuner jusqu'au service du midi Pas de service du soir

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Pilote d'opérations immobilières

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Villepinte, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au cœur d'un Groupe où tous les métiers ont un sens, nous recherchons notre futur Référent Maintenance Immobilière H/F. Chez Petit Forestier Group, chaque collaborateur est un talent. Par votre expertise et vos compétences vous contribuez à faire raisonner notre raison d'être : améliorer la qualité de vie par la maîtrise de la chaîne du Froid. Pourquoi nous rejoindre ? Un environnement dynamique et stimulant au sein du Groupe avec l'ambition de devenir le leader mondial de la location frigorifique durable. Une équipe dynamique prête à relever de nouveaux challenges au quotidien. Des opportunités de développement et de formation continue, à travers un outil intégré d'E-Learning. Des avantages sociaux, notamment : carte titres restaurant, mutuelle familiale, prime de participation, prime de cooptation, chèques vacances, comité social d'entreprise, jours de repos compensatoires, CET, Plan Épargne Entreprise, PERCO, aide au logement. Vos principales missions seront : Piloter la réalisation de l'ensemble des vérifications périodiques règlementaires des bâtiments et équipements principaux, Piloter la réalisation de l'ensemble des opérations correctives, petits[...]

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Frigoriste

Emploi

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au cœur d'un Groupe où tous les métiers ont un sens, nous recherchons notre futur frigoriste H/F en CDI 39H pour notre atelier de Chartres. Chez Petit Forestier Group, chaque collaborateur est un talent. Par votre expertise et vos compétences vous contribuez à faire raisonner notre raison d'être : améliorer la qualité de vie par la maîtrise de la chaîne du Froid. Pourquoi nous rejoindre ? Un environnement dynamique et stimulant au sein du Groupe avec l'ambition de devenir le leader mondial de la location frigorifique durable. Une équipe dynamique prête à relever de nouveaux challenges au quotidien. Des opportunités de développement et de formation continue, à travers un outil intégré d'E-Learning. Des avantages sociaux, notamment : Prime de production trimestrielle, prime de participation, titres restaurant, mutuelle d'entreprise, comité social d'entreprise, prime de cooptation, reconnaissance du temps de travail supplémentaire, CET. Vos principales missions seront : Réaliser la maintenance préventive et curative (entretien, diagnostic, dépannage, réparation) des groupes froid de nos propres véhicules utilitaires légers et poids lourds (différentes marques et différentes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ploubazlanec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de la saison 2025, le restaurant 360° de L'hôtel Best Western Plus 4 étoles LES TERRASSES DE BREHAT, situé à la Pointe de l'Arcouest à Ploubazlanec, recherche, un commis de cuisine pour la préparation et la mise en place des petits-déjeuners. Vos missions principales seront de : Accueillir les clients S'assurer du bon déroulement du petit déjeuner Effectuer le service des plats Ranger et entretenir la salle de petit-déjeuner Dressage de la salle Assurer le room-service Organiser et préparer les offices : nettoyage, alimentation des stocks de vaisselles, couverts, ustensiles, etc/ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous serez également en charge de la préparation des produits snaks de notre bistrot. Les petits plus qui font de vous le profil parfait : Expérience sur un poste similaire apprécié Expérience dans l'accueil Quelles sont les conditions de travail ? Contrat 35h en CDD Travail le dimanche & jours fériés Horaires : 06h30 / 14h00 Le salaire dépend de 3 choses : Type de profil L'expérience L'investissement Vous souhaitez postuler ? Merci d'adresser votre candidature[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ploubazlanec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de la saison 2026, le restaurant 360° de L'hôtel Best Western Plus 4 étoles LES TERRASSES DE BREHAT, situé à la Pointe de l'Arcouest à Ploubazlanec, recherche, un commis de cuisine pour la préparation et la mise en place des petits-déjeuners. Vos missions principales seront de : Accueillir les clients S'assurer du bon déroulement du petit déjeuner Effectuer le service des plats Ranger et entretenir la salle de petit-déjeuner Dressage de la salle Assurer le room-service Organiser et préparer les offices : nettoyage, alimentation des stocks de vaisselles, couverts, ustensiles, etc/ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous serez également en charge de la préparation des produits snaks de notre bistrot. Les petits plus qui font de vous le profil parfait : Expérience sur un poste similaire apprécié Expérience dans l'accueil Quelles sont les conditions de travail ? Contrat 35h en CDD Travail le dimanche & jours fériés Horaires : 06h30 / 14h00 Le salaire dépend de 3 choses : Type de profil L'expérience L'investissement Vous souhaitez postuler ? Merci d'adresser votre candidature[...]

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Salon green expo

Épinal 88000

Du 06/03/2026 au 08/03/2026

Green Expo est LE salon dédié à vos jardins, vos terrasses, vos balcons… venez y rencontrer des professionnels de l’horticulture, de l’aménagement extérieur, de la création d’espaces verts, de l’outillage etc… Ce salon sera un grand rendez-vous FESTIF et FAMILIAL pendant lequel vous pourrez assister à des conférences et des ateliers pratiques, découvrir le petit marché des producteurs locaux, vous restaurer auprès des food-trucks et autres points de restauration proposant des produits frais et locaux…. On y parlera bien entendu art de vivre à l’extérieur et bien-être avec les plantes ! Restauration sur place

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le directeur ou la directrice de la restauration véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue à développer la qualité et l'image du restaurant, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs et qualitatif de son département. Il/elle est chargé(e) d'assurer le bien-être des clients et de son équipe. Le directeur ou la directrice restauration est chargée(e) du recrutement et de la formation de son équipe de chefs de rang et chef de cuisine. Il/elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Le directeur ou la directrice de la restauration supervise, organise et optimise l'ensemble des points de restauration (restaurant, snack, bar, food-trucks, petit-déjeuner, service événementiel) afin de garantir une excellente expérience client, la rentabilité de l'activité et la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité. Activités principales[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

'Entreprise : Restaurants de Lille - Brasserie La Chicorée Restaurants de Lille est un groupe familial du Nord, propriétaire d'une dizaine d'établissements, de type restauration traditionnelle et restauration rapide premium. Le point commun est une cuisine basée sur des produits frais pour apporter à la clientèle de chaque établissement une expérience unique et au rapport qualité prix le plus pertinent. En décembre 2019, Restaurants de Lille acquière La Chicorée, la Brasserie Historique du centre-ville de Lille. La Chicorée est, depuis 1903, un lieu de rencontre des Lillois : ouverte 7 jours sur 7, accueillant du petit-déjeuner au dîner sans interruption, proposant une carte composée de plats régionaux et traditionnels, élaborés à partir de produits frais, de saison et locaux. Dans un cadre rénové et en ayant conservé l'ambiance Brasserie, les équipes de salle comme de cuisine de la Chicorée travaillent de concert pour faire vivre à ses clients la meilleure expérience possible. Pour étoffer sa brigade, La Chicorée recherche un Plongeur (H/F). Au sein de la brigade et sous la responsabilité du chef et de son second, vos principales missions, dans le respect des règles[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en véritable soutien du Responsable de salle, vous contribuez à l'organisation et au bon déroulement du service au restaurant Chapelle, qui propose une restauration en buffet. Attentif(ve) à la qualité de l'accueil, vous veillez à la satisfaction des clients tout au long du service. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assister le Responsable de salle et le remplacer en son absence, en garantissant la continuité du service - Manager et encadrer l'équipe du restaurant (2 à 4 serveurs par service) - Superviser l'approvisionnement et la mise en place des buffets afin de garantir une présentation soignée et constante tout en maîtrisant les quantités servies - Coordonner le service buffet pour le déjeuner et le dîner, en lien avec la responsable du petit-déjeuner, afin d'organiser les passages de groupes et de garantir un service fluide - Gérer la caisse : encaissements, suivi des ventes, clôture quotidienne et élaboration des fiches de service - Participer aux réunions d'exploitation et relayer les informations importantes à l'équipe - Encourager[...]

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Responsable de restauration

Emploi

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Idéalement situé au coeur des pins de Ramatuelle, le village vacances Le Sentier des Pins accueille des vacanciers français et internationaux dans une ambiance conviviale et familiale entre avril et octobre. Notre établissement propose des prestations de restauration variées et conviviales (buffets, soirées à thème, bar.). Dans le cadre de notre prochaine saison, nous recrutons notre Responsable de Restauration : CDD temps plein (35h) du 15 mars au 31 octobre 2026. Horaires annualisés, travail week-end et jours fériés. Rémunération : 2500 € brut Votre mission : Vous prenez en charge l'ensemble de l'activité restauration du village vacances : organisation des services, gestion d'équipe, animation de la qualité et suivi des coûts. Vous êtes garant(e) d'une expérience client chaleureuse, fluide et conforme aux standards du site : Gestion opérationnelle : Organiser et superviser les services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, soirées spéciales). Assurer la qualité du service en salle et du buffet. Garantir le respect des normes HACCP et des procédures internes. Gérer les commandes, stocks et relations fournisseurs. Management d'équipe : Recruter, former, encadrer et motiver[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel Holzer, établissement 3 étoiles situé en Centre-Ville de Porto-Vecchio, recherche une personne pour assurer le service du petit déjeuner. Vos missions principales : Préparer et mettre en place le buffet (cuissons, disposition, réapprovisionnement) Confectionner des produits sucrés et salés Assurer le service à table Garantir un service client de qualité, incluant accueil et conseil Maintenir en bon état l'espace de travail (salle de restaurant, cuisine, salle de réception et plonge) Gérer les stocks et les commandes Qualités requises : Nous recherchons une personne autonome, dynamique, organisée, respectueuse des normes de propreté et d'hygiène, et possédant un bon sens du contact. Informations supplémentaires : Horaires : 6h-12h30, avec un jour de repos par semaine Du 1er Avril au 31 Octobre **Ce Poste ne propose pas de logement.**